بسم الله الرحمن الرحيم
طريقة عمل{ بلح الشام}
المقادير:
4بيضات_كوب ماء_فانيليا
1كوب دقيق_ملعقة كبيرة زبدة_ذرة ملح
الطريقة:
يغلى الماء مع الزبد و الملح و يصب الدقيق دفعة واحدة ويقلب بسرعة
وتتكون عجينة مثل الكرة ثم يترك حتى يبرد نوعا ثم يوضع المربوب
بالفانيليا (البيض)بيضة بيضة الى ان ينتهي مقدار البيض.
توضع العجينة في قمع و تسقط اصابع في الزيت المقدوح حتى تحمر
و تنشل ثم تسقى بشربات الكنافة المعروف.
و شكرا...
طريقة عمل{ بلح الشام}
المقادير:
4بيضات_كوب ماء_فانيليا
1كوب دقيق_ملعقة كبيرة زبدة_ذرة ملح
الطريقة:
يغلى الماء مع الزبد و الملح و يصب الدقيق دفعة واحدة ويقلب بسرعة
وتتكون عجينة مثل الكرة ثم يترك حتى يبرد نوعا ثم يوضع المربوب
بالفانيليا (البيض)بيضة بيضة الى ان ينتهي مقدار البيض.
توضع العجينة في قمع و تسقط اصابع في الزيت المقدوح حتى تحمر
و تنشل ثم تسقى بشربات الكنافة المعروف.
و شكرا...
الخميس فبراير 19, 2009 2:11 am من طرف المحبوب
» اللقيمات
الخميس فبراير 19, 2009 1:50 am من طرف المحبوب
» البسبوسة
الخميس فبراير 19, 2009 1:44 am من طرف المحبوب
» المعمول
الخميس فبراير 19, 2009 1:21 am من طرف المحبوب
» من يحب الشاورما بالدجاج
الخميس فبراير 19, 2009 1:14 am من طرف المحبوب
» نكت تموت من الضحك
الأربعاء فبراير 18, 2009 6:51 pm من طرف xx
» القط الملكي
الأربعاء فبراير 18, 2009 5:29 pm من طرف Admin
» عِنـْدمَا ..تَشـْعـر ْ..وَ لا يشْـعُـرُوْن ..
الأربعاء فبراير 18, 2009 5:05 pm من طرف Admin
» طريقة البونات مرة حلوة
الأربعاء فبراير 18, 2009 4:01 pm من طرف المحبوب